冷吃兔的价格也就上来了。
考虑到店里的经营模式，冷吃兔分为两种售卖方式。
第一种便是在单独一份，大概是三百克左右，卖四十份。
第二种便是论斤卖，八十八块一斤，和川地本地的冷吃兔的售价差不多。
如果不是要考虑到兔肉大老远的从川地送过来的成本问题，这个价格还能便宜一些。
很快，一盘冷吃兔丁便被放在了王宏的面前。
至于店里面其他的东西，王宏倒是没怎么关注。
因为店里面其他食物在王宏看来都没什么技术含量，属于那种只要上心，就很难做得难吃的食物，也体现不出什么技术含量。
唯一能够得到王宏认可的，也就只有冷吃兔丁这一道菜了！
冷吃兔丁端上来，首先要看的就是外表。
“色泽鲜亮，不错，至少外观方面没有任何问题。”王宏暗中点头。
“这刀功……”
王宏夹起一块兔肉丁仔细的观察着：“有点东西啊！”
每一块兔肉丁都在1厘米至1.5厘米之间，大小均匀，形状整齐。
别的不说，至少这刀功就足以得到王宏的认可。
这说明对方的确是有几分真功夫在身上的，而不是什么沽名钓誉之辈！
看完了颜色之后，王宏并没有急着品尝，而是仔细闻了闻这盘冷吃兔的味道。
“香辛料，卤水……”王宏面露惊讶：“这调味，嘶……”
第174章 不速之客(2/2),点击下一页继续阅读。